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榜样的力量 | 南郊宾馆餐饮二部行政总厨——姜进庆

发布时间:2024-02-29

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       姜进庆,南郊群体所有权机构南郊大酒店餐饮管理二部财政总厨,曾被授勋各国名厨、各国初中级高级技师、各国6级料理师、中国现代鲁菜料理巨匠等2个名誉装备。

       姜进庆不能忘初衷、践行三严三实责任,2021年带班报名由中国大烹飪行业研究会举办的“我国八届烹飪专业技能效果竞赛类”,选取三金三银的优异的考试成绩。中间个人的缴纳比赛个人作品“干贝扣三丝”“焦溜大菊花银鳕鱼”评选为大奖。今年报名“深圳省市场餐饮行业研究会专业技能效果比赛”评选为一级奖。

       以他为身先士卒人公司设立的“姜进庆的研究开发事业室”今年的研究开发研究开发火锅菜品百余人道,园满结束二个特大接待客人任務的基本保障基本保障事业。近两年前,姜进庆带着专业团体次序筹建组织开展了淮扬菜商品节、武汉菌菇商品节、佛山商品节、武汉商品节等活动组织,一次赴巨野、武汉、江西等地积极参与同行的产品沟通交流,动力鲁菜经典爱情香味的弘扬传统民族文化与的研究开发,将中国国商品民族文化践行光大银行。